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シャトー・アンペリアル ボルドー		Back >>
	シャトー・アンペリアル（750ml） 品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン 55% 　 ： ミュスカデル 20% 　 ： セミヨン 25% 産地 ： フランス ボルドー地方 シャトー元詰
	●テイスティングノート 輝きのある麦藁色は美しく、よく熟した桃、洋梨そして花の蜜に加えて、青草の爽やかな香りが複雑に調和した風味が感じられます。口中では辛口でありながらも、香りで感じた風味とコクが味を引き締め、上品な心地良さが長く続くワインです。 ●ここがポイント！ ・ 力強いしっかりとした味で、ボルドーらしいタイプ。 ・ シャトー元詰めワイン（造り手を厳選）。 ・ ワインを普段から良く飲む愛好者にも満足して頂ける味わい。 ・ 和食全体にあわせやすい、ソーヴィニヨン・ブランを主体としたワイン。 ・ 料理の味を引き立てる風味。 ・ コストパフォーマンスがとても良い。	*鶏の水炊き*
このワインに合う料理、その他・・・ ｢白身魚の刺身｣｢焼き魚のレモン風味｣｢生ガキ｣｢魚のフライ､タルタルソース｣｢鰻の白焼き」｢鮭のムニエル｣「鶏すき｣「クリームチーズのカナッペ｣など｡ しっかりとした風味と､フルーティさを生かした魚料理はもちろん肉料理にも合います｡		*豚カツ*

コスティエール・ド・ニーム "キュヴェ・デュ・セール”セレクシオン・パストゥーレ		Back >>
	コスティエール・ド・ニ−ム（750ml） 品種 ： グルナッシュ60% 　 ： シラー20% 　 ： カリニャン15% 　 ： サンソー5% 産地 ： フランス ラングドック・ルーション地方 ドメーヌ・パストゥーレ社
	●テイスティングノート ピンクがかった淡いルビー色が美しく、チェリーやイチゴなどのやや甘いフルーツの芳香が広がります。穏やかなタンニンで、飲み口の優しいワインです。心地良いフルーツの香りと爽快さを楽しむために、やや冷やして飲む事をお奨めします。 ●ここがポイント！ ・ フレッシュさを楽しむために冷やしてお楽しみ下さい。 ・ シラーやグルナッシュなどバランス良くワイルドな味わいを持っておりスパイシーな料理に合います。 ・ タンニンが少なく渋味が柔らかいので、幅広く醤油味の肉料理に合います。 ・ ピクニックや野外料理にお奨め。 ・ とても飲みやすい赤ワイン。	*ピッツア*
このワインに合う料理、その他・・・ ｢和風ハンバーグ｣｢ハンバーガー｣。そして和食では ｢カツオのタタキにんにく風味｣｢肉じゃが｣など。 爽快な味わいなので気楽に楽しめる料理や、スナック類に合います。		*カレーライス*
*鶏の唐揚げ* *スパゲティミートソース* *焼肉*		*すき焼き*

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