田辺由美セレクション 家庭料理に合うワイン TOPへもどる TOPへもどる
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ソムリエ・ワインアドバイザーの養成エキスパート田辺由美が選んだ
厳選ワイン6品

ご家族でもっと気軽においしいワインを楽しんで欲しい。
そんな思いを込めて350種類以上のワインの中から6種類を厳選しました。
あたたかな料理とともにご夫婦で、あるいはお友達と素敵なひとときをどうぞ。

この6本で和・洋・中、あらゆる料理・シチュエーションに応じてお料理とワインのマリアージュをお楽しみ頂けます。
ワインは料理との相性によって最大の魅力を引き出す事ができます。
ご家庭で、アウトドアでお気軽にお料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。

-ワインを順番に見る-  
シャトー・アンペリアル コスティエール・ド・ニーム アルザス リースリング シャトー・ド・モンタルバ コート・ド・ベルジュラック モワルー シャトー・オー=ルーセ
-料理からワインを選ぶ-
(下の画像から選んでください)

*ステーキ*

*クリームコロッケ*

*お好み焼き*

*鶏の唐揚げ*

*カレーライス*

*餃子*

*ポテトグラタン*

*焼肉*

*すき焼き*

*酢豚*

*天ぷら*

*とんかつ*

*ハンバーグ*

*ビーフシチュー*

*ピッツァ*

*豚肉のポトフ*

*スパゲティミートソース*

*鶏の水炊き*

総合ワインコンサルタント ワインエデュケーター
ワインアンドワインカルチャー(株)代表
・北海道池田町出身。
・父は「十勝ワイン」の発案者元池田町町長・元参議院議員丸谷金保。
・津田塾大学数学科卒業後ニューヨーク州在住中、コーネル大学ホテル学科、ワイン&スピリッツコースで学ぶ。帰国後、ワイン輸入インポーターのワインコーディネーターなどを務め、現在、ワイン・コーディネーター、ワインライター、レストラン・酒販店ワインアドバイザー、名古屋文化女子短期大学ワイン講座の講師などを務める。
 ・日本ソムリエ協会認定「ソムリエ、ワインアドバイザー」
  認定試験対策ワイン集中講座主催
 ・日本ソムリエ協会認定「ソムリエ、ワインアドバイザー」
  認定試験対策ワイン通信講座主催
 ・チーズ・アンド・ワインアカデミー講師
 ・ワインマネージメント研究会事務局長

〈タイトル〉
・コンパニオン・ド・ボルドー
・ボンタン・ド・メドック・エ・グラーヴ
・シュヴァリエ・ド・タストヴァン(ブルゴーニュ)
・シュヴァリエ・ド・フロマージュ
〈著書〉
・『カリフォルニアワイン』(柴田書店)
・『田辺由美のワインブック』
・『田辺由美のワインノート』(飛鳥出版)


私が推薦します!

「家庭料理と美味しいワイン」
 ワインを選ぶ時、誰もが「今日の料理に合うワインは?」「本当に美味しいかしら?」「甘すぎたり、渋すぎないかしら?」と迷った経験をお持ちだと思います。
 「田辺由美セレクション」シリーズでは皆さんの悩みを解決するワイン、6種類を推薦いたします。300種類以上の中から「家庭料理に合う、美味しい、高品質ワイン」をフランスの各地から選びました。味と品質にこだわり、全てAOC格付けのワインでしかも造り手を厳選しました。フランスでは日常に飲むワインは毎日でも楽しめるリーズナブル価格帯が当たり前です。フランス人の主婦の気持ちになり、日本のバラエティー豊かな家庭料理に合わせて6種類のワインを使い分けてください。美味しいワインがあるだけで楽しく豊かな食卓になるでしょう。
大変申し訳ありませんが、こちらの商品は一般のお客様への販売は致しておりません。 ご了承下さい。
一般のお客様、販売店様ともお問い合わせはメールにてお願いします。
アンケートフォームでもお問合せいただけます)