ミネラルや夏みかんなどの柑橘系の香り｡フレッシュで、レモンや夏みかんなどの馴染みやすい酸味と甘みで、誰にでも親しまれる味わいです｡心地よいほろ苦さの残る後口｡キスの天ぷら、鱧の梅肉添え、川魚の塩焼きなどに良く合います｡

★コンクール・ジェネラル・アグリコール・ド・パリ2002　金メダル

品種 ： セミリオン６３％、ソーヴィニヨン３４％、ミュスカデル３％

飲み頃温度 ：8〜9℃