やや茶色がかったルビー色。木やいちご、クランベリーなどの香り。 プルーンやいちじくの酸味･甘みと、ビターチョコのようなソフトで適度なタンニンのバランスが素晴らしい。牛ヒレステーキやタンシチューなどに良く合います｡　　　

★コンクール　デ ヴァン ダキテーヌ -ボルドー2002　銅メダル

品種 ：メルロー　70％　
カベルネ・ソーヴィニヨン　30％

飲み頃温度 ：17℃前後